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食記台南遠東香格里拉自助餐

隔了很久才寫的香格里拉食記,雖然有點忘記了不過還是貼一下! 現切的綜合生魚片加上花枝握壽司,生魚片要請服務生切,握壽司是做好的可以自己拿。 新鮮度還可以,種類也挺多的。
港式的點心還有蒸魚肉,因為很撐肚子所以沒吃XD。 『只有叉燒包稍微可以吃,其他的比冷凍難吃(攤手)』
魚湯。
各種起司,還有煙燻鮭魚之類的冷盤。 起司其實不太吃得慣啦,不過還是各種口味都試了一點。
蝦蝦。
哈根大的冰淇淋,是由專人幫你挖的所以不會硬梆梆,反而有點軟過頭。 (大概是為了服務生的手腕健康著想) 想想某燒肉店那硬到挖斷手的冰淇淋,香格里拉這點實在是誠意十足。 說到這個,不少吃到飽打著哈根無限的名義卻又怕人家挖實在是很沒水準, 怎麼不乾脆去花蓮切一塊大理石冰起來還比較簡單。 冰淇淋還可以自己加上六種左右的料,有巧克力米和玉米脆片等等,這次我吃了八球顆顆。 『似乎冰淇淋都選用容易膩的口味,香草、咖啡、巧克力、焦糖這四種。』
披薩和香草雞肉,披薩很薄起司也很濃,算是香格里拉數一數二好吃的。
薑燒豬肉、三杯雞、現切牛排、烤鮭魚。 薑燒豬肉和三杯雞還算可以,不夠嫩就是了,烤鮭魚的熟度剛好。 現切牛排的嫩度和味道都不錯,不過油脂分佈不均,還有可能吃到一整塊脂肪XD
鮮牛肉湯,好喝。
看起來很漂亮的蛋糕,把上層拿掉後居然只是普通的蛋糕XD 不好吃。
左邊是看起來很醜但實際上很好吃的烤布蕾,蛋糕也不錯。
果凍和葡萄柚。
果汁普通。
裝在試管裡的哈密瓜甜湯,有股詭異的洋蔥味混著哈密瓜香,無法形容的怪。
搭配哈根大的薄餅。
日式涼麵。
生魚片中最好吃的兩種就是鮭魚和海鱺。
生菜沙拉和手捲。
鮪魚和鯛魚生魚片,還好。 假日要880+10%,這次要不是搭上生日優惠半價也不太可能來吃, 雖然食物表現還不錯,不過原價實在是貴過頭了,就算是半價要再來吃可能也需要考慮考慮。
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